Werner Hopp – Feinkost aus Stade

Wissen Sie eigentlich genau, was sie alles essen? Mal abgesehen von den ganzen Zusatz- und Konservierungsstoffen bei Tiefkühl- und Konservenkost. Auch das Brot und Gemüse ist nicht mehr das, was es wahr und nach dem letzten EHEC-Skandal, ist auch die Bio-Kost nicht mehr das non plus ultra. Noch schlechter wird es einem jedoch, wenn man hört, wie Schweine, Rinder, Geflügel und selbst Fische gefüttert, gehalten und geschlachtet werden.
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Berlin hat eine sehr alte und vielseitige Tradition in der Bierbrauerei. Fast in jedem Teil der Stadt gibt es eine Brauerei. Die bekanntesten sind hier „Schultheiß“ und „Berliner Kindl“. Auch die „Berliner Weiße“ gehört dazu, obwohl es sich hier um ein Mixgetränk handelt.
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